Plätzchen Rezept
Hi my love,
hier möchte ich euch mein Plätzchen Rezept, aus Mürbeteig vorstellen. Ich weiß das einige, fertig Teig kaufen, aber dafür, muss ich sagen, bin ich viel zu faul.
- ist es teuer
- hat man nicht so viel
wenn man seinen Teig alleine macht, kann man selber entscheiden wie viele man haben möchte, und es schmeckt auch besser. Ich selber möchte, oder besser gesagt habe, schon meine Plätzchen gemacht, ich werde sie euch auf Facebook und Instagram verlinken, ich habe mich dieses Jahr für Knöpfe und Snoopy entschieden.
Ich habe auch noch ein anderes Mürbeteig Rezept was ich eher für Kuchen, anstatt für Kekse nehme, vielleicht ist das ja auch was für euch : Mürbeteig Rezept
Ich habe mich auch dieses Jahr das erste mal, an einer Icing Masse versucht. Ich glaube das es schwerer klingt als es am ende ist, aber dazu kann ich euch ja nochmal gesondert etwas drüber erzählen. Wenn ihr bis jetzt noch keine Kekse gemacht haben solltet, weil ihr vielleicht, kein passendes Rezept gefunden haben solltet, dann kann ich euch mein Plätzchen Rezept ans Herz legen.
Ihr werdet ihn lieben.
Zutaten:
- 500 g Mehl
- 1 Msp. Backpulver
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 Eier
- 250 g Zucker
- 250g Butter
Zubereitung:
- Alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten
- anschließend für 30 - 60 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen
- Danach ausrollen und ausstechen
- auf ein Backblech mit Backpapier legen, und für 10 Minuten ausbacken lassen, bis die gold braun sind.
- Abkühlen lassen, verzieren und....... vernaschen
Ich hoffe euch gefällt das Rezept. Ich wünsche euch einen schönen 4. Advent und und ich freue mich über euer Feedback.
