Netty´s Petersilienbrot

heute möchte ich euch mein Petersilien Brot vorstellen, es ist total einfach gemacht das hat ganz wenige Zutaten, und es schmeckt total lecker.

Ihr könnt das Brot auch mit Karotten oder Röst Zwiebeln Versehen, ihr müsst nicht zwingend Petersilie verwenden. Sollte dir dieses Rezept ausprobieren, dann würde ich mich über ein Feedback freuen die euch das Rezept gefällt, und gegebenenfalls ein Foto wie ihr das Brot abgewandelt habt.

Daher wünsche ich euch ganz viel Spaß mit dem Rezept, lasst es euch schmecken, und vielen Dank für eure geschätzte Aufmerksamkeit.

Zutaten:

500 g Mehl

350 ml Wasser
1 Pck. Hefe (Trockenhefe)
1 EL Zucker
1 TL Salz
2 EL Öl
1 EL Petersilie, Karotte oder Röst Zwiebeln (je nach dem was euch lieber ist) 

Zubereitung:

• alle Zutaten zusammen zu einem geschmeidigen Teig kneten, und für 45 bis 60 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen
• Danach das Brot in eine geeignete Form z.b. eine Kastenform oder einen feuerfesten Topf mit Backpapier geben oder gegebenenfalls vorher die Form mit Fett auskleiden
• Den Teig noch mal für 20 Minuten an einem warmen Ort gehen lassen
• Anschließend den Teig bei 220° für 40 bis 50 Minuten backen
• das Brot abkühlen lassen und schmecken lassen.